Konditor / Pâtissier
Im Herrenkrug Parkhotel verfügen wir über 2 Küchen – die Küche des Parkrestaurant DIE SAISON und die Bankettküche.
Zu Ihren Aufgaben gehört die Kreierung und die Herstellung der Desserts für das tägliche a la carte Geschäft im Parkrestaurant DIE SAISON, von Hochzeitsorten, Kuchen, Eis- und Eierspeisen, der Süßspeisen für die Menüs & Buffets im Veranstaltungsbereich inklusive aller anfallenden Vor- & Nacharbeiten.
Sie sind Teil eines Küchenteams und verstehen sich als solches indem Sie den Küchenchef, Ihre Kollegen sowie die Auszubildenden in ihrer täglichen Arbeit unterstützen.
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