Konditor / Pâtissier


 Konditor / Pâtissier


Im Herrenkrug Parkhotel verfügen wir über 2 Küchen – die Küche des Parkrestaurant DIE SAISON und die Bankettküche.

Zu Ihren Aufgaben gehört die Kreierung und die Herstellung der Desserts für das tägliche a la carte Geschäft im Parkrestaurant DIE SAISON, von Hochzeitsorten, Kuchen, Eis- und Eierspeisen, der Süßspeisen für die Menüs & Buffets im Veranstaltungsbereich inklusive aller anfallenden Vor- & Nacharbeiten.

Sie sind Teil eines Küchenteams und verstehen sich als solches indem Sie den Küchenchef, Ihre Kollegen sowie die Auszubildenden in ihrer täglichen Arbeit unterstützen.


Lasagne-von-Schokolade